【英文标准名称】:Driedmilk;Determinationoftitratableacidity(Routinemethod)
【原文标准名称】:乳粉可滴定酸度的测定(常规法)
【标准号】:ISO6092-1980
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1980-08
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:化学分析;化学分析和试验;常规试验;乳制品;牛奶;酸度;奶粉;容量分析
【英文主题词】:Acidity;Chemicalanalysisandtesting;Dairyproducts;Desiccatedmilk;Driedmilk;Milk;Routinetests;Volumetricanalysis
【摘要】:Appliestoalltypesofdriedmilk.Theprincipleisbasedonthepreparationofreconstitutedmilkbyadditionofwatertoatestportionofdriedmilk.Thereconstitutedmilkistitratedwithsodiumhydroxidesolutionusingphenolphthaleinasindicatorandcobalt(II)sulphateasreferencecoloursolution.Thenumberofmillilitresusedinthetitrationismultipliedbythefactor2inordertoobtainthenumberofmillilitresrequiredtoneutralizeaquantityofmilkcorrespondingto10gofsolids-not-fat.
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_10
【页数】:2P;A4
【正文语种】:英语